稲沢市野菜摂取・減塩推進事業

稲沢市では、健康寿命の延伸と健康格差の縮小を目指すため、生活習慣病のうち高血圧症の発症予防と重症化予防の取り組みを推進することを目的として「稲沢市野菜摂取・減塩推進協議会」を令和元年6月13日に発足しました。野菜摂取・減塩について普及啓発および推進店の展開等により、地域全体で取組を推進し地域の活性化に寄与し、魅力ある稲沢市へと発展させ、一定の成果を上げました。当協議会は所期の目的を概ね達成したものとして、令和8年3月31日をもって閉会しました。

稲沢市野菜摂取・減塩推進協議会では、健康寿命をのばそう～稲沢市ベジ多ブル・減らセル運動～「野菜をたくさんとる」「塩を減らす」ためのPR方法等を検討し、市民の皆さんに身近な問題となるように、標語・キャッチフレーズの募集をしました。その結果、最優秀賞「心がけ　野菜たっぷり　塩ちょっぴり」に決まりました。
上記の標語・キャッチフレーズを卓上のぼり旗等に記載し、市内の飲食店・小売店等のご協力を得て設置していただき、PRを行いました。

卓上のぼり旗、啓発用ステッカーを市内の公共施設等（42か所）に令和2年3月に設置しました。

野菜摂取・減塩推進協議会では、生活習慣病を予防し、健康寿命を延ばす取組みのひとつとして、野菜たっぷり・塩ちょっぴりの健康メニューを提供しているお店を推進店として認定し、ホームページやイベント等でPRを行いました。
野菜たっぷり・塩ちょっぴり推進店の認定は、令和8年3月31日をもって終了しましたが、愛知県では類似した取組として「愛知県食育推進協力店登録事業」を実施しています。

愛知県食育推進協力店は、下記リンクよりご覧ください。
https://www.pref.aichi.jp/kenkotaisaku/kyouryokutenn/別ウィンドウで開く